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豚肉の価格がかつてないほどに上昇 (゜Д゜)
PEDの世界的流行が 原因だそうです ・・・ 汗
今回の高騰は 国内産に限らず、輸入豚肉も
高騰していまして 円安の影響もありますが
世界的に流行している
致死率が非常に高い 豚流行性下痢(PED)
が 原因だそうです ・・・・・・
PEDとは
人体への感染はなく、豚とイノシシがかかる伝染病で、
糞尿などを介して感染し、発症した豚は下痢を起こします。
大人の豚はしばらくすると症状が回復しますが、
生後10日以内の哺乳豚(子豚)の場合、
致死率は50から100%だそうです !!
PEDによる死亡頭数約40万頭のうち、
約7割が4月から6月に死亡したもの。
豚は出産後、 6ヵ月間肥育されて
出荷されるサイクルがありますので、
PEDの影響が最も出るのは10月から12月です。
農林水産省では、PEDの影響がなかった場合と
比較して各月5、6%ほど出荷頭数が減ると
予測していますので、
今後さらに豚肉価格は高騰する可能性もあります
と 記事には 書いてありますので
この2~3ヶ月は 高くなりそうですね~ 汗
これだけ 科学が進んでいても
色んな事が 次から次にと
色んな意味で 大変な世の中ですね~
と 心配してしまう 今日この頃です
元記事 http://news.livedoor.com/article/detail/9404988/
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